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Archive: 2009年10月21日  1/1

文化ねぇ

No image

 馬刺しは「かわいそうーTT」と食べられないけど、焼肉はもりもり食べる自分なのでまったくどうでもいい駄文です。 映画祭で上映されたという某ドキュメンタリーは、おとといようやくみたRS誌のピーター・トラバースさんのPodcastでも8月1週目ぐらいに紹介されてたのでふーんと思ってたところに、今朝の新聞にも記事が載っていたので興味深く読んだ。映画はみてないのでなんとも言えないけれど、新聞に載ってたお互いの言い分...

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麺者服部

神保町のラーメン屋さん。ハットリといえば忍者ハットリくんだから「麺者」なんでしょうかね。具がたくさん載ってておいしそうなお品(メニュー失念)をオーダーしたら、運ばれてきたときにはふんわりと鰹ダシのよい香り。スープをすすってみると濃厚なとんこつ風で食べ進めてるとだんだんすっきりしてくるような感じ。中身のとろんとした味付け玉子は柚子胡椒の香りがしたような? 一粒で二度三度お味を楽しめます。...

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