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Archive: 2010年01月17日  1/1

芽キャベツのオイル煮

 性懲りもなく、またもお料理ネタ。 自家製無添加とーってもおいしいextra virgin oliveoilをいただいたので、こりゃ濃厚な香り&風味を生かして食べたいわ~と、それだったらパンにでもつけるとか白身のお刺身にたらーりとかけるのが一番堪能できそうなんですが、それじゃあんまりにも芸がないので、芽キャベツにアンチョビーとにんにくをあわせてオイル煮にしてみた。 いやーこれまたことこと煮込むだけの超手抜きではあるの...

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今週のもろもろ

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・おとといは職場系新年会。新年気分がすでに皆無なところに毎度ホスト側とはいえごった返す人々の中で雑用するのは疲れる。お招きしたって挨拶しなくちゃいけなかったりわいわいだべりたいゲストと話す時間もないしさ。1次会後の限定メンツ二次会で真っ黒すぎて書けない話題でがもりあがるのだけが楽しみで毎年苦痛に耐えるのでした。ほほほ。・そんなこんなで今年初仕事用に昨日は出勤。余裕をかましていたら何度目かわからない...

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