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Archive: 2012年07月14日  1/1

わが家ばんさん

冷蔵庫の在庫一層処分がてらのプチ晩餐。ナントカの一つ覚えといいますけども、先日あまったタイ米を使ってまたしてもSTAUBご飯。今度はサフラン入れてみたけど、量をけちりすぎて風味程度の色合い。。ジャガイモのビシソワーズ風。ひたすらハンドミキサーでかき混ぜただけでもそれらしくなりやした。超濃厚イモ。ここに牛乳か生クリーム入れるといいんでしょうね。カブのエスニック/モロッコ風サラダというかおひたしというのか...

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今週のつぶやき70

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 本日は映画三昧のつもりで意気揚々と朝っぱらから支度。だけど上映時間の確認ーと調べたら出かけるつもりだった「ファウスト」が昨日で終わってしまっていたことが判明し、ものすごいショック。うちひしがれたあまりに、ほか出かける用事も取りやめて家で掃除洗濯三昧。とりあえず明日/明後日は仕事で出かけるつもりなんで、まあいいかと。 台所の掃除が思わぬ大掃除に発展し、あちゃこちゃ汗みどろで磨いた後にふーっと振り返...

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