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Archive: 2015年01月18日  1/1

ごはんメモ

今日の夕飯は・カキのリゾット・ラムチョップ・カキと芽キャベツのアヒージョ(風)と文字だけ見るとご馳走っぽい気張ったメニューだったのでメモ書き記録。とはいえ、写真はとっとと食べてしまったのでなし。 リゾットは先日妹が来たときに近所で食した「カキとムカゴのリゾット」が美味だったので、そのイメージで。タマネギ半分とお米1合を炒めた後に軽く塩こしょう&オニオンコンソメを足し、お水300CCぐらいを加えてSTAUBで...

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