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2013.04.03 (Wed)

沖縄"調味料"みやげ

3月恒例同居人の沖縄出張おみやげはなぜか石垣島ぴにおんの調味料シリーズでした。



 右より、くうすの醤油、大蒜入り醤油の辣油、梅の実オリーブオイル、島とうがらしドレッシング、くうすみそ、おまけでゴーヤチャンプル風味の豆菓子。「くうすみそ」のラベルにpart2とあるのが気になりますね。part1とどう違うんだろ??
 本人の一押しはオイルが減ってきたら継ぎ足しもOKだという「梅の実のオイル漬け」。むむ、どう使おうものかね。とりあえず、くうすみそで回鍋肉でもつくってみようかな。

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