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ヨーロピアンなシナモンロール

 シナモンロールというと丸っこくって甘いコーティングのかかった北欧式しか浮かびませんが、ヨーロピアンシナモンロールなるものをゲットしてみました。



どどーん。

って感じですよね。
ロールはロールでも縦ろーるというか、正直言って…つぶれたクロワッサン?
温めたらふっくら立ち直るのかと思いきや、わたしのやり方が悪かったのかあまり膨らまず、断面図もこのとおり。



しっとり、というのが本当に正しいヨーロピアンシナモンロールの感想なのかは今ひとつ分かりませんがしっとりはしてました。お味は悪くないんだけどね。んー…
ビミョウかな。

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